Hausgemachte Tagliolini (4/27)

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Tagliolini mit Kuchler Austernpilzen im Döllerer Wirtshaus, Petersilie, Madeira & alter Parmigiano Reggiano. Der schwächste Gang im Wirshausmenü, schmeckt wie Nudelsuppennudeln mit Pilzen, hier fehlt noch Geschmack und die gewohnte Raffinesse.

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Erstellt von Eric

"Das Leben ist zu kurz um schlecht zu essen."
Chief Feinschmecker, Restaurantchecker und Genussmensch

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