Alpen Gyoza von Domenic Rief (10/11)

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Domenic Rief vom Restaurant Bolena servierte Alpen Gyoza, Dry Aged Short Ribs, Frühlingszwiebel, Soja

Leider konnte ich es nur noch beim Anrichten fotografieren, es war aber schon vergriffen, als wir uns anstellen wollten. Optisch jedenfalls sehr schön.

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Erstellt von Bine kocht!

Als leidenschaftliche Hobbyköchin betreibe ich seit mehr als 10 Jahren den Foodblog Bine kocht! Das Hauptaugenmerk meiner über 800 Rezepte liegt auf der klassisch österreichischen Küche, mit ein paar Ausflügen in die asiatische, italienische, griechische und amerikanische Küche!

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