in

Lukas Nagl verwertet vom Fischkopf bis zur Schwanzflosse (www.faz.net)

Am Traunsee im Salzkammergut legt der österreichische „Koch des Jahres“ die Latte für kreative Fischküche auch international extrem hoch: Lukas Nagl verwendet im Restaurant „Bootshaus“ alles vom Fisch.

Melden

Like it?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Erstellt von Foodie

Redaktionsuser der Feinschmecker Community und immer auf der Suche nach schnellen und einfachen Rezepten, Food Events und Food News.

Werbung

Deutschlands teuerster Döner (freizeit.at)

Michael Bauböck wird neuer Küchenchef im Steirereck – Gault&Millau (www.gaultmillau.at)